ちょいちょい調べるので、一旦まとめてみる。

参照
https://sites.google.com/site/auroralrays/hayamihyou/user_agent
http://borg4.vdomains.jp/~goro/diary/2015/2912
https://msdn.microsoft.com/ja-jp/library/hh869301(v=vs.85).aspx

なんか8.1と10はユーザーエージェントが混在しているように見える。
EdgeはNT10みたいだけど、それ以外はエンタープライズモードだとNT6.1になったりするらしい。

Windows NT 10 Windows 10 Microsoft Edge
Windows NT 6.3 Windows 10
Windows NT 6.3 Windows 8.1
Windows NT 6.2 Windows 8
Windows NT 6.1 Windows 7/Server 2008 R2/Home Server 2011
Windows NT 6.0 Windows Vista/Server 2008
Windows NT 5.2 Windows XP x64/Server 2003/Home Server
Windows NT 5.1 Windows XP
Windows NT 5.0 Windows 2000
Windows 98; Win 9x 4.90 Windows Me
Windows 98 Windows 98